このたび、organic café ametuchiさんがコハレルヤの糀調味料を使って、米粉のお菓子を焼いてくださりどれもとても美味しくて2人で「朝の洞窟喫茶室」を開催することになりました。　⸻ametuchiさんからは・生ケー...

・【6月の予定】＊open day ＊水・金・土曜日10:00〜15:00＊event＊⚫︎1日(日)朝の洞窟喫茶室　ametuchiさんとモーニングカフェコラボメニューのサンドとケーキ3種ご用意しています⚫︎15日(日)間ノ市　あいだのい...

初夏らしい夏めく一日縁日にお越しいただきありがとうございました小さな空間に賑やかで穏やかな時間が流れていたことを嬉しく思います作品にこの上ない愛情を持って活動されている方々とご一緒させていただき刺...

児玉家の食卓から、おいしいお写真が届きました。親愛なるさきちゃんが、日々のごはんにコハレルヤの発酵調味料を上手に使って下さっているのでご紹介使用してくれた調味料はこちら■ 中華糀無農薬の白葱・生姜・...

淡路島から届いた新玉葱と兵庫県産の醤油を使った糀調味料良いバランスに仕上がっていますそのまま焼き野菜にかけたり炒め物、生姜焼き、肉じゃが、親子丼、唐揚げ、オリーブオイルと胡麻を足してドレッシング、...

【縁日】のお知らせ　縁日｜初夏日程｜2025.5.18(日)時間｜10:00〜15:00場所｜cohareruya新緑美しい初夏兵庫県それぞれの地より生命力溢れる美味しいものと作り手のみなさまがやってきてくれますカラダに溶け込み...

＊open day ＊水・金・土曜日10:00〜15:00＊event＊⚫︎5/18(日) 「縁日|初夏」はつなつの季節にそっと寄り添いカラダに溶け込み心を癒す美味しい1日をお愉しみください【出店者】▪️kakara oyatsu /豆腐ドー...

大切なお母さまへの贈り物「母に贈る糀箱」日々の生活に彩りを与え寄り添う発酵調味料を厳選して詰め込みました。お母さまの健康を想い、自分自身を労わる一品としても最適です。初めての方への贈り物や、お礼の...

はじめましての糀調味料3個セット生活に寄り添う糀調味料が人気なのでお試し用に小さな瓶に入れた３種セットをご用意しました。おかず糀・レモン塩糀・玉葱醤油糀　50g入thanksタグ付き。 ￥1200ご挨拶やギフトに...

広島から無農薬の檸檬が届きました【瀬戸内檸檬塩糀】広島県の中吉屋さんの 瀬戸内檸檬を使った発酵調味料肉魚の下味、ホイル焼き、蒸し野菜、炒め物、ハンバーグ、餃子、唐揚げなどの下味野菜にぬって浅漬けにき...

現代社会で失われたつつある間（ま）を大切にひと・もの・ことが交わる「余白の時間」をお届けします春の間ノ市は「ピクニック」がテーマお弁当・スイーツ・珈琲・米粉おやつパン・朝摘み苺・ミモザ・発酵食フー...

CREA公式サイト「CREAWEB」に掲載していただいています@crea_magazine 小さなお店を見つけて下さり丁寧に取材いただきありがとうございました。取材中、自分の思いを言語化していく事で完璧主義な母に適当主...

【3月の予定】＊open day ＊水・金・土曜日10:00〜15:00＊event＊16(日)町家の日　22(土)間ノ市 3月はご縁のある2つの場所へイベント出店芽吹きを感じるうららかな季節みなさまにお会い出来る事を愉しみにしてい...

【2月後半ラインナップ】＊open day＊26(水)28(金)29(土)10:00〜15:00/ラインナップ/▪️発酵調味料▪️▪️柚子塩糀　▪️おかず糀 ▪️塩糀▪️中華糀▪️糀ドレッシング▪️塩糀鶏団子の豆乳糀スープ（冷凍パウチ）🔺おかず柚...

Valentine week足を運んで下さりありがとうございました。繊細で透明感と感性に溢れた作品をつくられている大好きな植物作家lilasさんの雪りんごやkakara oyatsuさんのカカオ菓子手に取っていただけでとても嬉し...