8月は中旬から夏季休暇をいただくためスムージー、調味料のストック、お中元、ギフトのお声をいただき急遽ですが店頭イベント開催します。それに合わせてネッコさんの冷やして食べる２種類のスペシャルケーキ届け...

【月氷】夏メニュー糀と豆乳のveganアイスにまんまるお月さまみたいなもち米クラッカーでサンドしました生地はプレーンと味噌　２種 ￥380『つきごおり』よろしくお願いします。※卵、乳・砂糖不使用・グルテンフ...

先日夏の装いのボカグランデさんへおじゃましましたその際にお作りしたboca限定メニューとても好評でボカさんに納品させていただきました。♦︎boca限定アイスモナカ夏メニュー糀と豆乳のveganアイスにbocaさんでお...

兵庫県産の生糀、2種の醤油と味醂に無農薬青紫蘇・茗荷・葱・新生姜夏になると暑さで台所に立つ気力がなくなり食欲も落ちる。。香味野菜を切るひとてまもメニュー考えるのも面倒。。あっさり冷やしうどんや蕎麦、...

夏メニューの桃のフローズンフロート　やさしい甘みの糀をたっぷり使いひんやり濃厚なフローズンに果実とアイスをトッピング。完全無添加・糀ベースで体にやさしく安心な夏のご褒美フローズン▷桃 × vegan糀アイス...

＊open day ＊水・金・土曜日10:00〜15:00※25.30日はお休み＊event＊⚫︎6日(日)yum yum HUNG RRRＹ⚫︎12日(土) おでかけcohareruya6/28-7/15 nui " isi"石音　展boca.さんへ出張しますbocaさんで取り扱いされてい...

梅雨の合間、慈雨の晴れ間に恵まれた一日ご来場いただきありがとうございました。たくさんのお客様にお越しいただき笑顔で会話を交わせたことが何よりの喜びです心地よいBGMが流れる空間の中人と音と場がゆるやか...

出店メンバーの“おいしい”や“心おどる”をひとつに詰め込み届けたいそんな想いから、初回から続けてきた特別なセット『ふきよせ』。本来は「吹き寄せ」と書きますが、この市で出会う人・モノ・思いがみんなの“福”...

現代社会で失われつつある〝間（ま）〃の大切さを再発見するマルシェつくり手から使い手の手から手へひと・もの・ことが交わるホッと一息つく「余白の時間」をテーマは「慈雨」深呼吸をするように穏やかな気持ち...

梅雨入り前の爽やかな風吹く日曜の朝たくさんのお客様に足を運んでいただきありがとうございました終始賑やかな時間が流れていた事を嬉しく思いますametuchiさんの店舗で使われているヴィンテージの椅子を持ち込...

このたび、organic café ametuchiさんがコハレルヤの糀調味料を使って、米粉のお菓子を焼いてくださりどれもとても美味しくて2人で「朝の洞窟喫茶室」を開催することになりました。　⸻ametuchiさんからは・生ケー...

・【6月の予定】＊open day ＊水・金・土曜日10:00〜15:00＊event＊⚫︎1日(日)朝の洞窟喫茶室　ametuchiさんとモーニングカフェコラボメニューのサンドとケーキ3種ご用意しています⚫︎15日(日)間ノ市　あいだのい...

初夏らしい夏めく一日縁日にお越しいただきありがとうございました小さな空間に賑やかで穏やかな時間が流れていたことを嬉しく思います作品にこの上ない愛情を持って活動されている方々とご一緒させていただき刺...

児玉家の食卓から、おいしいお写真が届きました。親愛なるさきちゃんが、日々のごはんにコハレルヤの発酵調味料を上手に使って下さっているのでご紹介使用してくれた調味料はこちら■ 中華糀無農薬の白葱・生姜・...

淡路島から届いた新玉葱と兵庫県産の醤油を使った糀調味料良いバランスに仕上がっていますそのまま焼き野菜にかけたり炒め物、生姜焼き、肉じゃが、親子丼、唐揚げ、オリーブオイルと胡麻を足してドレッシング、...