新着情報
2025/05/12 20:45

淡路島から届いた新玉葱
と兵庫県産の醤油を使った糀調味料
良いバランスに仕上がっています
そのまま焼き野菜にかけたり
炒め物、生姜焼き、肉じゃが、親子丼、
唐揚げ、オリーブオイルと胡麻を足してドレッシング、焼いた新玉に粉チーズとのっけたり。。
スープの隠し味や餃子やお肉、魚にかけたり
万能でお料理格段に美味しくなります
▪️新玉葱塩麹
コンソメのかわりにスープやドレッシグ
パスタやお肉、魚、炊き込みご飯など万能に使えます。
毎日のスクランブルエッグやオムレツ、ポトフ、
お味噌汁やラーメンに足したり
免疫力の落ちやすい季節なのでしっかり糀を摂って
過ごしてくださいね
どちらも新玉葱の季節限定です。
玉葱糀 ¥900
玉葱醤油¥950
心の友さきちゃんより届いた
児玉家の美味しい食卓
並べてもらえて嬉しいです
photo
saki_codama
器
児玉修治
耐熱オーバルL