今年も兵庫県宍粟市

宮藤農園さんから無農薬柚子が届きました。

1年のうちで一番人気の柚子ハニー

森のあかりさんの蜂蜜を

ふんだんに使っています。

※パウチごと湯煎であたためて

ホットもオススメです。

柚子は皮と果汁を絞った部分だけ使い

白い部分は苦味があるので

スムージーには使わず

残りはお風呂に入れてぬくもります。

柚子仕事

とてもとても手間がかかる

気がつけば夕方だし手はふやふやだし

でも工房中いい香りがして

ふわっと幸せを感じるこの季節です

個人的に柚子ハニー最推しです

▶︎holiday box

ミニスムージー・柚子塩糀

オーナーメントをセットにした冬の箱

ただ今準備中

今週中にお知らせ致します。